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24 janvier 2011

sweet India


Moi, j'adore la cuisine indienne!
Normal, c'est toute mon enfance! (Le barfi est ma madeleine à moi!)
J'y ai un peu vécu et mes parents cuisinent souvent des plats indiens et surtout, ils le font très très bien!
Par contre, point de vue dessert... disons que je ne pense pas que ce soit le point fort de la cuisine indienne! En général, c'est quand-même très très très sucré! (la luciole a quand-même été un peu pétée au sucre après une soirée d'orgie de desserts à un mariage en Inde!... un peu crevant pour la maman une luciole qui court partout pendant trois heures sans s'arrêter!)
Mais il y en a un de dessert, qui est très bon, pas trop sucré et hyper simple à faire!... faut juste s'y prendre un peu à l'avance.
Let me introduce you... THE...



Enjoy!

14 janvier 2011

rocky road!



Avec la luciole, on aime bien faire de la pâtisserie... surtout si il y a plein de chocolat.
Mais quand on cuisine avec une luciole, faut pas oublier qu'elle a que trois ans et qu'une recette trop longue et/ou compliquée à faire peut devenir terriblement ennuyeuse! Et là, le risque, c'est de se retrouver à devoir jongler entre la recette non terminée et la fabrication d'une ferme en Lego pour les animaux de Cendrillon, d'Aurore, de Tiana, d'Ariel et j'en oublie certainement une! (Eh ouais!... les princesses et leurs animaux (apparemment, chez nous, elles en ont) sont beaucoup plus intéressantes que la fabrication de macarons!... un enfant de trois ans ne comprend rien à la vie, c'est évident!)
Je disais donc, il faut une recette simple, rapide, dont l'ingrédient principal est le chocolat.
Et où trouve-t-on cela?!... Dans le toujours fabuleux ''I ♥ CAKE'' de Trish Deseine, page 156, ''tuerie en série n°3'', j'ai nommé le:




Oui, alors moi je met 300g de choc contrairement à la recette qui dit 250g, parce que:
1) on est pas à 50g près franchement...
2) vu que j'ai des plaques de 100g, je préfère mettre les trois plaques entières plutôt que d'en garder une demi qui de toutes façons finira dans mon estomac... question d'avoir moins mauvaise conscience! hahaha... je ris.
3) plus y a de chocolat, plus le tout colle bien ensemble!

Voilà!


2 octobre 2009

Bree Van de Kamp et Cendrillon réunies...



Aaaaaaaahhhhhhh... le ménage et moi c'est comme... euh... comme................





ben non!.... comme rien en fait!





27 septembre 2009

faute de goût #1



Lorsqu'on est une petite fille, on s'imagine en mariée plus grande.
Fort heureusement (pour la plupart d'entre nous...) nos goûts changent avec le temps... parce que la mariée genre princesse-meringue-Sissi-avec-une-touche-de-Madonna-yeeepeeeee-vive-les-80's... très peu pour moi!




26 septembre 2009

J'aurais voulu être un artiste...





Ben ouais...j'aurais a-d-o-r-é être une diva de la chanson, une déesse lyrique, une queen of pop (ou tout autre style hein...)... une super bonne chanteuse de la balle qui déchire quoi!



... Malheureusement (pour moi, mais surtout pour les autres...), la réalité est...comment dire?....très très mais alors très différente.





(PS: oui...je me suis bien amusée avec ma tablette graphique... suis pas hyper contente du résultat... je ne la maîtrise absolument pas, je comprends pas grand chose à ce que je fais... comme je l'ai déjà dit, je suis pas du tout ''technologie friendly''... bref, je vais faire un retour au crayon-papier, parce que là ça m'a pris des plombes pour faire ces deux petites choses. Voilà!)

3 septembre 2009

bronzage d'été...ou ''l'effet camaïeu''





...ou encore... voilà-ce-qui-arrive-lorsqu'on-ne-passe-pas-assez-de-temps-à-poil-sur-une-plage!
hé ben...voilà...ça a l'air de rien tout ça...pfff....non mais j'vous jure!

3 août 2009

Telle mère, telle fille...










...Do I need to say more?!